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【新闻】展会花样多海藻变燕窝水韭科

发布时间:2020-10-19 07:31:30 阅读: 来源:玻璃钢厂家

展会花样多 海藻变“燕窝”

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全国讯:昨日,记者在第20届食博会上看到全国各地的特色食品,种类繁多的台湾食品也是本届食博会上一大特色,今年食博会也为宝岛台湾美食单独开辟一块区域。

“柚子参”这种食品知道是什么吗?它不是柚子,也不是人参,而是一种能清凉润喉的食品。柚子参做法特别,是将台湾特有的麻豆白柚挖空留皮,然后放入金枣、陈皮、甘草等10种食材放在一起经过九蒸、九晒、九烘而成。食博会上有四五家台湾食品企业销售柚子参,一盒的价格从几十元到几百元不等。

海燕窝是燕窝吗?当然不是,这种台湾美食是由长在海底的一种海藻做成的,用热水冲泡以后遇冷会凝结成果冻状,味道清甜很不错。据展商介绍,海燕窝因为富含胶原蛋白,很有营养,所以称为燕窝,一盒台湾海燕窝的价格是50元左右。

不少市民去台湾旅游,总爱把黑糖棒棒糖带回来做礼物,每个棒棒糖上都有一个话梅,吃起来甜中带酸,味道独特。2号馆里,最便宜的一种黑糖棒棒糖,10元就能买到15根,据销售商介绍,这个价格比在台湾还便宜。

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