自制芹菜果汁、芹菜蔬菜汤及健康零食

自制芹菜果汁、芹菜蔬菜汤及健康零食

芹菜功效多，可以抗氧化延缓衰老。只是芹菜香味独特又浓郁，不是人人都受得了，想要煮出好味的芹菜美食，就要花点心思。以下5款芹菜食谱，包括了芹菜果汁、芹菜蔬菜汤、花生医芹菜棒、芹菜炒花枝及芹菜柠檬炖鸡；唐芹西芹一样可以，将令你对芹菜改观！

芹菜有什么功效？

芹菜营养丰富，同时富含碳水化合物及蛋白质，属高纤蔬菜。其中的芹菜素更可减低细胞氧化机会，缓老化同时有助预防心血管疾病。同时也有不少研究指出，芹菜中的芹菜素具有抗癌作用，对身体可是非常有益。

芹菜食谱1.芹菜果汁

芹菜果汁材料

芹菜200克

柠檬汁1匙

苹果1个

甘荀50克

芹菜果汁做法

将芹菜、苹果及甘荀切成小块，一起放进搅拌机

搅拌1530秒

加入气泡水拌匀即成

芹菜食谱2.芹菜蔬菜汤

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