用番薯制作而成的杯子美食你吃过吗

用番薯制作而成的杯子美食你吃过吗番薯一直是我们寻常时候所见到的一种食材，不仅含有极高的淀粉，还能补充我们身体日常所需的维生素，所以一直以来都在人们的食谱中处于活跃的地位，但是大多数时候番薯都是作为菜品的一个配角，用于粉蒸肉的下面或者搭配白米饭一起熬粥，唯一能让我们看到它独立存在的大概就是用来烤了吧，但今天这个番薯杯就是一个不同于以往美食的食物。要说起番薯，大家都吃过，但是要说有几个人吃过番薯杯这道美食，那么吃过的人才是少之又少，因为我们寻常生活中的番薯都是用来烤制，用最简单的烹饪方法吃到最美味最营养的食物，但其实有时候将番薯换一个花样来吃，其味道和感觉都能给人不一样的体验，对于霞浦县的人来说这样一个美食绝对是日常生活中所必不可少的一部分。而且制作番薯杯也不需要耗费太多的人力物力，只需要简单的几个步骤就能做出这样一道可口的美食。在市场上买来新鲜的红番薯，将其洗干净去皮之后隔水蒸熟，然后将蒸熟的番薯用器皿碾压成泥状备用，再取若干个鸡蛋搅拌，在里面加入淀粉末、香油以及糖粉等调味料，将其不停的搅拌直到所有的材料都融合，再把刚才的番薯泥加入蛋糊之中，使其充分的搅拌均匀产生弹性和韧性之后再将其分成大小一致的团子，将番薯团子放入提前准备好的模具之中使之形成一种杯子的造型，然后放入馅料（馅料可以根据自己的口味进行调试，一般情况下以五花肉混合香菇等食材制作而成），最后将番薯杯放入蒸笼中蒸熟，底部垫上专门的叶子，这一个番薯杯就算是大功告成了。刚制作出来的番薯杯看起来色泽金黄之中又带有一丝晚霞的红，这就是红番薯的用料，闻起来不仅有着番薯的清香还有着浓郁的肉香味道，这两种味道的结合可以被说成是天作之合，拿起一个番薯杯放入嘴中咬上一口，番薯杯的绵软口感混合着香菇五花肉的异香，再搭配上那种独特的造型，吃上一个番薯杯都会觉得十分的满足。#8203;所以看完这篇文章的你以后不要只做烤番薯或者番薯扣肉了，将番薯这样吃的话不急能够更加的美味，还能在吃的过程中体验到不一样的口感层次，并且听许多吃过的人说：这个番薯杯我能吹爆一辈子，将一个番薯也能做出这么美妙的口味绝对是少见的，所以足以见得番薯杯在许多人心中的地位，如果你还没有吃过这个番薯杯，那么下次一定要去哦！

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